Arxiu d'etiquetes: Reciclatge

#OperacionPalet

operacion-palet-huerto-urbano

Arrel de la darrrera entrada que vaig publicar al blog en la seva versió castellana Cómo elegir una mesa de cultivo para el huerto urbano  m’he decidit a llençar una nova proposta que pot resultar d’utilitat per tots aquells que vulguin aprofitar aquests mesos més freds per fer bricolatge. Us animeu a participar i a difondre la #OperacionPalet?

Fa alguns dies explicava que una amiga vol regalar-li una taula de cultiu al seu marit per Nadal, i que m’havia demanat consell sobre quins detalls havia de tenir en compte a l’hora de decidir-se per un dels molts models que hi ha disponibles al mercat. A cap dels dos se’ls dóna gaire bé això del bricolatge, pel que la única opció és comprar una taula ja feta.

En Josep responía en els comentaris que era fàcil fer-se’n una amb palets, i ens deixava un enllaç al seu blog Menú de viaje, explicant com ho havia fet. Mentrestant, l’Angelita, publicava ahir en el seu Diario de Siembra, com s’havia decidit a reutilitzar una taula d’ordinador vella per fer-la servir com a base per fer-se’n una. Imaginació al poder!

El perquè de la #OperacionPalet

Mentrestant, em passejo per la ciutat i veig palets per tot arreu. Els de la foto que il·lustra aquesta entrada en concret, estaven ahir dimarts al carrer Villarroel de Barcelona, davant d’una botiga de mobles de cuina i com podeu observar, els seus llistons són bastant més llisos del que és habitual. No recordo on ho vaig llegir, però algú explicava que hi ha diferents qualitats en els acabats dels palets en funció del tipus de producte que s’hi transporta, així que veure’ls allà em va fer una mica de llàstima pensant que potser ningú no els podria reaprofitar.

Per això se m’ha ocorregut iniciar aquesta campanya. Sóc conscient de que potser sigui la única persona que utilitzarà aquesta etiqueta a Twitter, però us animo a que si en el vostre pas per la ciutat veieu un palet abandonat, ho piuleu i ho compartiu a la xarxa, utilitzant aquesta etiqueta i indicant l’adreça exacta i el nom del municipi.
Potser resulti d’utilitat a aquells que en van buscant i no disposen d’un cotxe o una furgoneta per donar-se un volt per un polígon industrial.

Què us sembla? Us animeu a compartir-lo?

Decoració amb materials reciclats

Crec que en la versió catalana del bloc no cal explicar res sobre el barri de Gràcia, o si?
Divendres passat hi vaig estar per motius de feina i vaig aprofitar per fer algunes fotografies de la decoració dels seus carrers des del punt de vista del reciclatge i de la utilització de residus post consum.

Mai se sap per a què poden donar idees… Espero que us agradin les fotos!

Festa Major Gràcia 2012

Aqui no es llença res!!!

Fa un parell de setmanes vaig tenir la sort d’assistir a un curs de cuina organitzat pel Consorci per la Gestió de Residus del Vallès Occidental.
Cuina? Residus? Si. És cert que semblen dues paraules que no lliguen gaire, però si pensem en la quantitat de menjar que es llença a les escombraries per no conèixer receptes per aprofitar-lo, segur que us quadra més.

En aquest tema es va centrar el curs: donar idees per evitar racons a la nevera, consells sobre com anar a comprar, conservar els aliments i el més important, receptes.

Em va agradar molt el plantejament del curs, ja que es van donar molts consells que potser alguns sabíen però d’altres no. Un d’ells és aquell d’anar a comprar més sovint i evitar omplir la nevera (com sempre ha fet la meva mare). Les raons són dues: d’una banda, és més fàcil evitar racons i per l’altra, en una nevera atapeïda, l’aire fresc hi circula amb més dificultat, el que comporta més despesa energètica.

També s’agraeix que t’expliquin les coses sense presuposar que ets coneixedor del tema, que és (en la meva opinió), un dels grans errors que et trobes sovint quan assisteixes a algun curs. En el cas concret dels de cuina, n’he fet on es donava per sabut com es fa un fumet, o una reducció, o un fons de carn. I si no ho saps, no tens opció a preguntar o bé t’ho expliquen ràpidament i amb cara de “no haver-te perdut la lliçó anterior”!

En el curs vaig tenir la sort de coincidir amb la Marina, del bloc Tapa’t de Tapes, que ja fa alguns dies va publicar una entrada genial sobre el què hi vam veure i provar! No sé si val la pena afegir-hi res més, ella ho ha fet estupendament.

De totes les receptes preparades que vam poder degustar, em va agradar especialment la crema de mongetes, molt útil per donar sortida a aquelles que acostumen a quedar per la nevera el dia que n’has de preparar moltes. És senzill, molt bo i vaig aprendre que quan utilitzes crema de llet en alguna cocció l’has de deixar reduïr força estona per a que agafi aquell gust tan deliciós de nata.
Ja ho he posat en pràctica i cal dir que les salsetes i cremes ho agraeixen, per no parlar dels comensals!

Per acabar, aprofito per deixar-vos la recepta dels meus iogurts casolans, ideal per aprofitar l’escalfor residual del forn el dia que hi preparem alguna cosa. Va ser la meva petita aportació quan el cuiner va preguntar si algú volia compartir alguna recepta.

IOGURT NATURAL CASOLÀ

Ingredients (per a 8 iogurts)
-1 litre de llet
-1 iogurt natural
-3 o 4 cullerades de llet en pols

Preparació:
-Posem en un recipient la llet, el iogurt i la llet en pols i ho passem per la batedora.
-A continuació ho posem a foc lent, remenant de tant en tant i esperant a que arribi a una temperatura de no més de 50º.
-Ho retirem del foc i aboquem el contingut en gots de vidre, que podem tapar després amb una mica de film.
-Aprofitant l’escalfor del forn, hi introduïm una safata amb els gots de vidre, ben tapats amb una manteta petita o uns draps de cuina.
-Deixar dins del forn un mínim de 12 hores (amb el forn apagat, eh??)

Comentaris:
-Si feu servir llet fresca o ecològica, surt un iogurt per llepar-se els dits! Però també ho podeu fer amb llet descremada o semi, us quedarà una mica més líquid però igual de bo.
-El iogurt que es fa servir de base pot ser un iogurt natural, dels de vidre, o un grec, com vulgueu.
-Si no teniu termòmetre de cuina, no us preocupeu, aquí també podeu fer servir el “mètode digital”. Fiqueu de tant en tant el dit dins de la llet quan s’està escalfant. Als 50º haurieu de notar-la calenta però sense cremar-vos el dit.
-Si voleu fer-los però no heu d’encendre el foc per cuinar, només heu de posar-lo en marxa a una temperatura de 50º. Quan hi arribi, l’apagueu, i hi fiqueu els iogurts a dins.
-Ja sé que ho he dit però com que sempre hi ha qui m’ho pregunta: el forn no ha d’estar encès mentre es fan els iogurts.

Per acabar us deixo un video sobre els cursos que es va emetre a RTVE. Bon profit!

Comprar mejor, conservar correctamente y cocinar lo justo para no tirar nadaVer vídeoComprar mejor, conservar correctamente y cocinar lo justo para no tirar nada

Bonificacions per reciclatge

Cada cop que comento que a Sabadell tenim un 90% de descompte per reciclar i compostar hi ha qui es queda al.lucinat!

Doncs si, per aconseguir-ho només s’ha de sol.licitar a l’Ajuntament a través d’una instància. Us deixo aquí la documentació:

Web de l’Ajuntament sobre Exempcions i bonificacions de la taxa de residus
Ordenança fiscal 2010
Instància en format .doc

Ràpid, que el termini de presentació finalitza el 31 de Maig!!

Decorar reciclant


Sóc incapaç de recordar com vaig anar a parar a aquests blocs, però fa dies que els tinc als bookmarks del navegador. I és que cada cop que me’ls miro, al.lucino amb la quantitat de coses maques que es poden fer reciclant mil i una coses que habitualment llençariem a la paperera.

Per exemple, a la fotografia de la dreta hi teniu varis sistemes per reutilitzar aquells vells coberts de plata que donen voltes per un calaix, desaparellats però dels que obviament no te’n desfaras perque acostumen a ser records d’algú de la familia.

Trobareu moltes més idees i enllaços a d’altres blocs similars visitant-los:
Basurillas
El mundo del reciclaje

Cada cosa al seu lloc


Gracies a la secció de dubtes d’Aquireciclem.cat, algunes indicaciones més sobre a quin contenidor van algunes d’aquelles coses que ens poden fer dubtar:

Contenidor blau (Paper)

  • Oueres de cartró
  • Paquets de tabac
  • Bitllets del transport públic

Contenidor groc (Envasos)

  • Oueres de plàstic
  • Pots de iogourt (també es poden fer servir per germinar-hi llavors, no ho oblideu!)
  • Safates de porexpan
  • Bosses de pa meitat de paper i de plàstic

Contenidor verd (Vidre)

  • Recordeu que aquí només hi poden anar ampolles, pots de vidre i altres envasos. Mai s’hi pot dipositar fluorescents, bombetes, miralls, gots, plats, cendrers trencats.

Contenidor marró (Orgànica)

  • Taps de suro

Articles que només es poden reciclar a les deixalleries municipals

  • Roba vella (també es pot donar a diverses ONGs)
  • Cosmètics caducats
  • Fluorescents (també te l’han d’admetre allà on compris un fluorescent nou)
  • Pots de fang / ceràmica d’alguns iogourts, mató, etc…
  • Oli (també es recull en alguns mercats municipals)

Articles que s’han de llençar al contenidor de deixalles “Resta”

  • Sorra dels gats
  • Bolquers
  • Càpsules de cafè tipus Nespresso

Jardineres de palets


Ja fa alguns dies que li dóno voltes al tema de fer-me unes jardineres amb palets tal i com fa el nostre company Pepehort.

De cara a l’estiu pensava posar-m’hi de debó i quina ha estat la meva sorpresa quan en Víctor m’ha conseguit tot de retalls de fusta que anaven a llençar en una obra on està treballant.
No són palés sino unes tires de matxembrat que fan servir per forrar un sostre. Potser no són tant resistents com els palets, però són gratis i no tindré la feina de llimar-les ni sobretot, de desclavar-les.

Per si algú de vosaltres s’anima a “bricolejar” aquest estiu, us deixo uns quants enllaços d’on podeu treure idees. I penseu que de palets podeu fer mil coses: jardineres, taules, bancs, compostadors…

Reciclem bé

Si, ja ho sé que tots sabem què es posa en cada contenidor. Però potser hi ha algú que no en té ni idea o que té dubtes i no costa res fer una repassadeta…

Contenidor blau: El del paper
Què hi podem dipositar: tot tipus de paper imprès (diaris, revistes, propagandes, paper imprès a la feina o a casa). Cartrons, caixes, embalatges de paper i/o cartró.
Què no hi podem dipositar: paper de cuina ni tovallons bruts de menjar, oli, pintura. Mocadors de paper usats. Paper d’alumini, bricks, paper fi, paper de fax tèrmic.

Al reciclar una tona de paper es salven 17 arbres de mida gran, s’estalvien 440 mil litres d’aigua, 7600 Kw d’energia elèctrica i 2 metres cúbics d’espai a l’abocador.
El paper es pot reciclar fins 6 vegades.

Contenidor groc: El dels envasos
Què hi podem dipositar: Llaunes, bricks, envasos i embalatges de plàstic, paper d’alumini, safates de porexpan, tapes i taps metal.lics i de plàstic.
Què no hi podem dipositar: Envasos que hagin contingut productes tòxics, aerosols, suros i gomes.

Diposita els envasos nets i si pot ser, doblega els bricks i aixafa les ampolles per a que ocupin menys espai tant a casa com al contenidor. Si pots, elimina anelles i papers enganxats als envasos i recicla’ls correctament.

Contenidor verd: El del vidre
Què hi podem dipositar: ampolles, taps de vidre, altres recipients de vidre.
Què no hi podem dipositar: Vidres trencats, finestres i miralls.
Llums i fluorescents.
Taps i tapes de recipients que no siguin de vidre.
Recipients de ceràmica

El vidre és reciclable al 100%. En fer-ho, s’estalvia fins a un 32% de la energia necessària per a fer-ne de nou.

Aquireciclem.cat

Fa temps que visito Aquireciclem.cat.
En principi és una iniciativa particular de la Judit i en Xavi però no sé fins a quin punt la Generalitat hi té alguna cosa a veure, doncs ja fa uns mesos que veig propaganda a l’estació de trens i als diaris (un bloc s’ho pot permetre, això?)

En qualsevol cas és un bloc totalment recomanable per veure com s’ho fa la gent per aprofitar els racons de casa per guardar-hi tot allò reciclable. La gent hi envia fotografies, videos i preguntes sobre a quin contenidor reciclar aquelles coses que de vegades no sabem on es llencen.

Aniré copiant aqui alguns d’aquests consells perquè de vegades jo també tinc dubtes sobre a quina bossa col.locar-hi segons què.