Victory gardens, els horts de la guerra

El dia que vaig veure aquesta foto al Facebook de MamaTerra em vaig quedar amb la boca oberta. Horts urbans el 1943! Uns precursors, aquests nens que ara ja deuen ser avis…
Al compartir-la al Twitter, algú em va comentar que possiblement devien estar relacionades amb els Victory Gardens, i al poc que em vaig posar a investigar sobre aquest tema em va atrapar totalment.

Sembla ser que durant la 1a i la 2a Guerra Mundial, hi va haver un moviment molt important al voltant del que ara entenem com a horts urbans. Nord-americans, canadencs, anglesos i alemanys van posar-se a cultivar els seus jardins i parcs públics amb la finalitat d’aconseguir unes hortalisses que degut a la guerra, els arribaven amb dificultats. Si hi afegim que molts grangers en edat de “servir”, estaven ara a les trinxeres, ens podem imaginar que cultivar un hort a casa era el mètode més fàcil per assegurar-te el menjar.

Buscant al Google hi ha moltíssima informació sobre aquest tema. El que sorprèn és que no és tan diferent del moment actual, en el que molta gent està començant a cultivar més per necessitat que per hobby. Els horts comunitaris, l’ajuda comunitària, sorgeix arreu. De fet, tinc pendent compartir amb vosaltres un tema més del que vam parlar al Pagesos de ciutat i que segons com te’l miris, és una versió moderna d’aquests Victory Gardens.

Us deixo dos documents i un parell d’enllaços interessants per si voleu ampliar informació. El primer, aquest video (en anglès) que he trobat a YouTube en el que s’explica com començar un hort. Trobareu força videos si seguiu les recomanacions. El 1975, la PBS també va emetre una sèrie de programes de televisió sobre horticultura, Crocket’s Victory Garden

Manual editat pel Departament d’Agricultura dels Estats Units l’any 1947. Molt recomanable donar-hi un cop d’ull o seguir-los a Twitter: @victorygarden2u

I per acabar, la pàgina de la Wikipedia (en anglès) i un recull molt curiós que he trobat en un fòrum inmobiliari.

Ester Casanovas @picaronablog

M’encanten els horts urbans i conrear’hortalisses en torretes i jardineres. L’any 2005 vaig començar a compartir com ho feia i així em vaig convertir en la  PicaronaBlog.
Imparteixo tallers d’iniciació a l’hort urbà i assessories, col·laboro amb empreses de jardineria i mitjans especialitzats i he publicat dos llibres que t’ajudaran a començar: Hort urbà (Iceberg Editorial, 2025) i Pagesos de ciutat (Viena, 2014)

També et pot interessar

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *